friss dich fit

Aethusa

Aethusa L. (Gleiße), Gattung der Umbelliferen mit der einzigen Art Aethusa cynapium L. (gemeine Gleiße, Gartenschierling, Hundspetersilie), einjährig, mit gestreiftem, bereiftem, ästigem Stengel, im Umriss fast gleichseitig dreieckigen, oberseits dunkel-, unterseits heller grünen und besonders hier stark glänzenden, zwei- bis dreifach fiederteiligen Blättern und kugelig eiförmigen, dunkelgrünen Früchten. Die Gleiße wächst in ganz Europa; sie kann leicht mit Petersilie verwechselt werden, zumal sie häufig als Unkraut unter denselben wächst. Sie unterscheidet sich aber von der Petersilie durch die dunklen, glänzenden Blätter und deren widerlichen, knoblauchartigen Geruch beim Reiben. Die Gleiße wirkt nicht minder heftig als gefleckter Schierling.

Quelle: Meyers Großes Konversations-Lexikon, 6. Auflage 1905–1909